Сергей Обухов про необходимость создания продовольственных резервов

Цена картошки в магазинах выросла за год на 40%. И, как пишут эксперты, к концу года нас ждёт ещё одна волна роста цен на этот клубнеплод. 

Причиной, по словам журналистов издания «Forbes», стало сокращение площадей под посадки на фоне низкой рентабельности и высокого урожая прошлого года.

По сути, речь идёт о том, что аграрии не увидели возможностей к сбыту большого объёма картошки на фоне высокой урожайности прошлого года.

Решить проблему могли бы закупочные интервенции – механизм, который позволяет государству закупать зерно про запас. В сложные времена (нестабильности на рынке) от этого выигрывают все – аграрии получают стабильный рынок сбыта, а покупатели – хлеб и мучные изделия по приемлемым ценам. При росте цен государство «открывает запасы» и продает зерно на рынке, сбивая цену на него. 

Ранее после настойчивых требований фракции КПРФ  Правительство Российской Федерации уже воспользовалось этим инструментом для стабилизации положения дел на зерновом рынке (цен на хлеб). 

Теперь же мы предлагаем не останавливаться на достигнутом и распространить эту практику на закупки говядины, куриного мяса, сливочного масла, яиц, картофеля и яблок. 

В ответ мы слышим весьма странные ответы о том, что хранить эти продукты долго нельзя, а поэтому и закупать их государству не нужно. 

В Университете естественных и гуманитарных наук с этой точкой зрения не согласны. Учеными был озвучен целый ряд технических решений по долгосрочному хранению говядины, куриного мяса, сливочного масла, яиц, картофеля и яблок. Среди этих решений и шоковая заморозка, и консервация, и многое другое. 

Другими словами, вывод учёных прост – было бы желание, а технологии найдутся. В свете этого на днях я вновь поднял перед Правительством Российской Федерации вопрос о создании продовольственных резервов с целью стабилизации цен на продовольственном рынке.

КПРФ считает – государство должно действовать в интересах людей, а не перекупщиков, ретейлеров и спекулянтов!